A-Chi 散慢著

　為了將冰粽和麻糬推廣給大眾，將麻糬工廠擴大為中部觀光工廠，並名為「北斗麻糬冰粽發明館」。

　永泰美食早期以傳統麻糬代工起家，所做的麻糬銷售全省餐廳、麵包店、流水席及宴席等。

　吃過肉粽、甜粽、鹹粽，很好奇「冰粽」是什麼？？（可以冰的粽子？）

　帶著好奇心往冰粽發明館，希望能解開我的迷惑，若能用美食來解答那是最好的答案。哈哈...

　▲小熊列車出發～往冰粽發明館！！

　▲十二生肖彩繪牆—羊，羊羊得意。

　十二生肖彩繪圖案上方，各掛有以彰化景點為背景的轉輪，轉輪上有生肖吉祥話。　

　▲你的眉毛好可愛唷。
　
　

　▲大門口兩旁有粽子妹和粽子青（吉祥物公仔）。　

　▲進入館內參觀。

　▲企業經營理念。　

　▲導覽圖，主要活動路線在２樓。

　一樓為工廠作業區及辦公室，二樓為門市及冰粽體驗區。

　（２樓活動空間不大，商品不多，停留約半小時。）　

　▲上２樓參觀。

　每一個階梯有商品照片，每走一階就愈好奇，超期待與２樓相見歡。

　▲小粽子包裝。

　▲商品區。

　眼前這區域就是商品區，陳列商品不多，唉唉唉不能說失望，或許商家還有發展空間。

　▲麻糬（照片來自永泰美食有限公司官網）。

　將麻糬改良為可以冷凍冷藏，且提昇外皮的Ｑ度，更好順口消化。

　▲冰粽（照片來自永泰美食有限公司官網）。

　外型是縮小版的粽子，內餡有紫米桂圓紅豆、花生、芝麻等等，每種口味各有特色。

　門市有美食試吃，試吃不過癮直接買了！當伴手禮也好，也可以當路上甜點（做甜點口味）。

　冰粽和麻糬外型小巧精緻可愛，買時是從冷藏區拿出，我在賞味期間內迅速嗑掉，好美味～～

　＜我的相簿：http://photo.xuite.net/helenchi/20121075＞

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＜冰粽發明館＞

地址：彰化縣埤頭鄉和豐六號巷107號(北斗交流道旁)

開放時間：週一到週日 9:30—18:00

門票：免費參觀

交通路線：火車：彰化火車站轉搭復興/區間往二水班車在田中火車站下車，轉搭員林客運在東埔尾下車，步行即到。

　　　　　開車：國道1號下北斗交流道，右轉接斗苑路，第一個紅綠燈左轉，依路標前往即到。　

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