具有百年歷史的花蓮酒廠，是佔地3.3公頃的歷史聚落。老廠房、老倉庫，釀酒也釀出老味道。
位在花蓮市中心的花蓮酒廠，最早在1913年時，由宜蘭振拓株式會社經營，製造紅酒、米酒為主。
政府接受後維持釀酒功能，1960年原廠區已經飽和，1988年結束舊廠業務將廠房遷至美崙新廠。
園區內有26棟老廠房倉庫，慢慢轉型為藝文空間，樸實無華的設計更加呈現酒廠的原風貌。
▲a-zone花蓮文創產業園區。
▲好有氛圍的日式走廊。
好像穿越時空來到當時年代，期待在走廊裡能巧遇偉大人物。
不過，想到的第一個畫面卻是...被阿母拿滕條追打的畫面 >_<
▲第７棟，建造於1937年初。原為原料倉庫的酒廠空間，現為事事創藝空間。
這棟真的很漂亮，歲月刻畫出成熟韻味，從屋頂到屋牆散發著老屋質感。
▲第６棟，建造於1937年初。原為半製品及原料倉庫，現為生活選品概念館。
▲第１１棟，建於1969年。原為老紅酒半製品倉庫，現為花東創意生形象館。
早期為菸葉再燻的製造場所，因地震損毀，酒廠將製菸工作移交給菸廠，改做為老紅酒半製品倉庫。
▲排棟的老建築。
▲第１７棟，建於1929年。原為米酒發酵工廠，現為五四文創館。
這棟是園區裡單棟面積最大的廠房，因應國人米酒需求量，放置大型發酵槽與釀製槽。
遷廠時賣掉發酵槽，體積太大只能打破牆運走。室內僅保留部份發酵桶的石墩基座。
▲第１８棟，建於1929年。原為包裝工廠，現為十鼓花創定目劇場。
包裝工廠地上設有水溝，因早期裝瓶機精準度不精細，如有打破酒瓶則將酒推入水溝清理。
屋頂的木構架高是為了散酒氣。
▲提醒標語。
▲第８棟，建於1966年。原為員工育樂中心，現為後山十二籃 璞食文化館。
這棟是園區裡唯一一棟不是歷史建築的建物。
▲花蓮酒廠的煙囪，在當時是全花蓮最高的地標。
▲第１６棟，建於1942年。原為鍋爐室，現為展覽館。
製酒時需蒸煮穀物原料，鍋爐室是熱能的來源。所剩的熱能再利用，作為公共澡堂的熱水。
▲瓶蓋設計「花蓮文創」。
▲第２４棟，建於1938年。原為紅酒釀製工廠，二樓為酒麴室，現為複合式空間。
▲因應製酒過程，一棟棟的廠房形制各有不同。
▲原為紅酒釀製工廠，二樓為酒麴室，現為複合式空間。
建築結構為混凝土、洗石子，是當時先進的技術。
２樓有木構小房間，早期有麴床，是製作酒麴的地方。
酒麴需常翻動蒸煮讓它發酵，一段時間後將它移至小的麴盤，培養完成後加入發酵槽製酒。
▲窗是建築的靈魂。
▲極具巧思的大門設計。
▲角落創意－水溝蓋。
水溝蓋的圖樣是由不同的酒標籤製作而成。
在園區放慢腳步，創意就在你身邊唷。
▲第29-34棟，建於1928-1937年。原為酒廠高階幹部宿舍，現為安棠德木屋。
此區域為「文創研習木屋體驗區」，若有需要可以和安堂德聯絡：03-835-5811。
▲日舍環璄。
▲枯葉。
▲第３棟，建於1927年。原為紅露酒廠的辦公廳，現為安棠德餐廳Andante Restaurant。
這棟是園區內最老的建築，和洋式風格，一樓為歐風建築，二樓為日式木構。
▲安棠德餐廳Andante Restaurant。
▲園區戶外柑仔店布景。
▲第４棟，建於1929年初。原為酒精倉庫，公賣局員工餐廳，現為ARROW TREE 亞羅珠麗甜點。
▲老屋外觀。很像人的鼻子。
▲木三鐵店。
木三鐵店是木造魚鱗式建構的老建築，店面外觀相當獨特很容易吸引到大家的第一目光。
它的存在彷彿將時光停留在五六零年代，曾經繁忙熱鬧，如今保有自己的寧靜。
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老房子有她獨特的溫度及屬於自己的故事，無法被模仿、被複製。
當老房子只是老房子時，猶如家的生活型態，平凡到不曾留意到。
當老房子遇上新點子，透過新創意與舊空間對話，老房子有了新生命，讓人努力想親近。
或許心裡住了一位老靈魂，來園區步調放的非常慢，慢慢感受這裡的氛圍，慢慢走盡每個角落。
＜我的相簿：http://photo.xuite.net/helenchi/19922782*1＞
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< 花蓮文創產業園區>
地址：花蓮縣花蓮市中華路144號
門票：免門票
開放時間：展館開放時間－週二至週日09:00－17:00（週一休館）
交通資訊：大眾運輸：花蓮火車站步行約20分鐘可到。
開車：台9線→花蓮市區→中山路往市區→民國路右轉→自由街路口往前約30公尺即可到。
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